Savez-vous ce que vous avalez quand vous mangez du pain?

Je vous ai déjà à plusieurs reprises parlé de ma passion du pain, depuis quelques mois. C’est bien clair, cette passion me dévorerait presque, je passe une bonne partie de mon temps libre à regarder des vidéos qui parlent de la pâte, j’essaie diverses solutions, divers trucs qui réussissent plus ou moins bien, et je crois comprendre que mon moral dépend en grande partie des pains que je sors de … Continuer la lecture

Déconfinement dès ce lundi, en Suisse aussi

Vous m’excuserez de revenir brièvement sur le sujet d’actualité de ces dernières semaines, dans ces moments un peu particuliers de déconfinement où l’on ne comprend plus tout à fait ce qu’il faut faire pour faire juste, ce qui est tout de même un tout petit peu anxiogène. Les masques sont obligatoires dans les transports publics en France et dans d’autres pays? Pas en Suisse, ils sont juste recommandés. On fait … Continuer la lecture

Open bar de mai 2020

Voilà, premier lundi du mois de mai, comme d’habitude, c’est l’Open bar, vous parlez de ce que vous voulez. Bon… comme d’habitude aussi, je commence. Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, Safari met 12 secondes à s’ouvrir (sur un MacBook Pro 16 haut de gamme) alors que Firefox demande 3 secondes. Chrome se lance en moins de deux secondes. Je sais bien que si j’en suis à … Continuer la lecture

Reprise du 11 mai, éditorial d’Ariane Dayer dans le Matin Dimanche

Très intéressant éditorial d’Ariane Dayer dans le Matin Dimanche de ce dimanche 3 mai. Cette faculté qu’a Ariane Dayer de dire ce qui tourne dans nos têtes au fil des dimanches depuis qu’elle est rédactrice en chef du Matin Dimanche, avec toujours les mots qu’il faut, avec une finesse rare, m’épate chaque semaine. Ici encore, rien à ajouter, si ce n’est: merci, Madame.    

RPTLBDC (11): deux livres pour sortir du confinement

Je vous propose la lecture de deux livres ce vendredi: un sur la vidéo l’autre sur la photo Oui, deux livres seulement, j’imagine bien que ce n’est pas trop le moment de lancer des dizaines de nouveaux ouvrages du côté des éditeurs. Ces deux ouvrages sont sortis avant le confinement et j’en attendais d’autres qui ne sont pas venus, ce qui est bien compréhensible, raison pour laquelle j’ai attendu pour … Continuer la lecture

Et avec le recul, il est bien, ce MacBook Pro 16 pouces?

Je vous l’avais dit en tout début d’année, je suis passé de mon MacBook pro 15 pouces Touch Bar 2016 au MacBook pro 16 pouces 2019 le 28 décembre de cette année. J’ai choisi le modèle suivant: 16 pouces 2.3 Ghz Radeon Pro 5500M avec 8 Gb de RAM 64 Gb de RAM SSD de 2 Tb La facture est évidemment salée, et heureusement, je suis tombé en cette fin d’année sur … Continuer la lecture

C’est beau, le travail d’un artisan, c’est beau, la passion d’un pur!

La tête prise par les événements en prévision de la reprise des écoles du 11 mai qui s’annonce un tantinet compliquée, je n’ai pas eu le temps de finir mon article sur mes impressions avec le MacBook Pro 16 pouces. Je remets ça à la semaine prochaine. Mais en fait, ça tombe bien, parce que j’aimerais vous présenter un film magnifique sur un artisan boulanger, Nicolas Supiot qui retrouve un sens … Continuer la lecture

Les outils pour un tuto et test vidéo de Mouseposé

Un nombre incalculable de lecteurs (2) m’ont demandé comment j’avais réalisé le tutoriel concernant Raindrop. Je vais donc vous le raconter, en texte en images fixes et animées. Tout d’abord, il faut avoir un sujet, à savoir en ce qui me concerne, un programme à tester. Oui, mais pas n’importe lequel. Un exemple? J’aimerais tester Fantastical 2. Le problème? Si je montre ce logiciel, mes écrans sont remplis de données tout … Continuer la lecture

Télétravail, merci au canton de Vaud, aux communes, aux parents, aux enseignants, et à ceux qui font que l’école tourne

Vous le savez bien, ce n’est pas le genre de la maison de faire le lèche-bottes à qui mieux mieux par ici. Je voudrais juste parler un tout petit peu de l’école et de ce qui se fait par ici pour que nos élèves ne soient pas laissés à eux-mêmes. Les directives pour la Suisse sont claires: les enfants restent à la maison, le travail s’effectue à distance. Seuls les … Continuer la lecture